Простая Шарлотка

Ингредиенты

Яблоки 300 г
Мука 150–180 г
Яйца 3 шт.
Сахар 200 г
Масло сливочное 10 г

Форму смазать сливочным маслом, включить духовку разогреваться до 180 градусов.

Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки. Нарезать крупными кусочками.

Выложить яблоки в форму.

Яйца немного взбить, добавить сахар и взбивать не меньше 5 минут.

Добавить частями муку и замесить тесто без комочков. Консистенция густой сметаны.

Залить тесто в форму.

Выпекать 40 минут.