Гренки с черникой

Гренки с черникой — это отличный завтрак, который напомнит вам о лете даже глубокой зимой. Используйте для его приготовления замороженные ягоды и наслаждайтесь сладким вкусом отличного десерта!

Ингредиенты

Хлеб несколько ломтиков
Яйца 1–2 шт.
Молоко 1–2 ст.л.
Эссенция (ванильная или миндальная ) по желанию
Черника (свежая или замороженная) по вкусу
Масло сливочное по вкусу
Мед по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Хлеб нарежьте кусочками средней толщины. Яйца взбейте с молоком (на одно яйцо 1 ст.л. молока). По вкусу добавьте эссенцию или апельсиновую цедру. Взбейте до однородности, но не до пены.

Шаг 2: запекаем гренки с черникой.
Застелите противень пергаментом, разогрейте духовку до 180 градусов.
Ломтики хлеба обмакните во взбитых с молоком яйцах и выложите на противень для запекания. Сверху посыпьте замороженной (или свежей) черникой.
Запекайте в течение 15 минут, пока края гренок не зарумянятся.

Шаг 3: подаем гренки с черникой.
Подавайте гренки с черникой горячими, добавьте на каждый сверху сливочное масло и мед. Это отличный десерт или завтрак.

Приятного аппетита!