Грибы в сметане, запеченные в духовке

Автор
Опубликовано: 3866 дней назад ( 2 сентября 2015)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Грибы в сметане, запеченные в духовке

Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!

Ингредиенты:

Шампиньоны — 300 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Мука — 25 Грамм
Сметана — 170 Грамм
Итальянские травы — 1 Чайная ложка
Соль и перец — По вкусу

1.Шампиньоны тщательно промойте, разрежьте каждый грибочек на 4 части. Поместите шампиньоны в форму для запекания, посолите и перемешайте. Запекайте в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
2.Тем временем смешайте сметану с мукой, добавьте тертый сыр (60 грамм).
3.Извлекаем грибы из духовки, обильно смазываем их сметанным кремом. Посыпаем оставшимся сыром.
4.Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
1881 просмотр
Комментарии (0)