Холодец в мультиварке

Ингредиенты для "Холодец в мультиварке":
Нога (свиная) 2 шт
Мясо (можно курицу, говядину, свинину, можно все вместе - на Ваш вкус!) 0.5 кг
Вода 2.5 л
Лук репчатый 1 шт
Соль
Перец черный (горошком) 5 шт
Чеснок 5 зуб.

Рецепт "Холодец в мультиварке":
Холодец - очень удобное блюдо. Особых хлопот не требуется для его приготовления, а муж накормлен, пока Вы на работе.
Итак, приступим.

Берем свиные ножки, хорошо их чистим и оставляем вымочиться в воде на час.
Остальное мясо режем средними кусочками.

Свиные ножки и мясо закладываем в горшочек, добавляем туда луковицу целую, чищеную.
Солим, кладем специи, заливаем водой до максимального уровня.

Ставим на режим "Тушение", время - 6 часов.
Я ставлю на ночь. А утром открываем горшочек, вынимаем мясо, а в бульон добавляем давленый чеснок и оставляем постоять минут 20.

Пока настаивается бульон, режем мясо мелкими кусочками, вкладываем в форму и заливаем процеженным бульоном.

Когда формы остынут, ставим их в холодильник до полного застывания.
А дальше наслаждаемся, добавив хрена, который очень подходит к холодцу.

Приятного аппетита!