Крем-паста из тунца

Ингредиенты
1 яйцо
1 банка тунца в собственном соку(220 грамм)
1 красная луковица
1 ч.л. каперсов(можно заменить оливками и маслинами - 4шт.)
100 грамм сметаны
1/2 ч.л. тёртой цедры лимона
пару капелек сока лимона
соль, перец по вкусу

Слить сок из баночки с тунцом и вилкой измельчить его. Почистить лук и мелко его порубить. Сварить яйцо, остудить и так же мелко порубить.

Мелко порубить маслины и оливки(или каперсы).

Посолить, поперчить по вкусу. Добавить натёртую цедру лимона и сок, заправить сметанкой и хорошо перемешать. Готово! Очень вкусно со свежим хлебом и сэндвичами.