Куриные котлеты с сыром и зеленью

Понадобится:
- 1 кг. куриного фарша
- 1 большая луковица
- соль, перец
- 150. г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- растительное масло
- панировочные сухари


Приготовление:
1. В куриный фарш добавить мелко измельченный лук, чеснок, соль, перец и перемешать.
2. Добавить натёртый сыр и рубленную зелень.
3. Тщательно перемешать.
4. Сформировать небольшие котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
5. Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.
6. Подавать котлеты к любому гарниру или к овощам. Приятного аппетита!