Нежное мясо тушеное с овощами

Ингредиенты:
Мякоть свинины 400 г
Вода 200 г
Томатная паста 50 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Специи для мяса по вкусу
Соль

Пошагово:
Свинину нарезать ломтиками.
Посолить и приправить специями.
Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.

Добавить томатную пасту и воду. Тушить 10-15 минут под крышкой на среднем огне.
Овощи очистить и нарезать.


Добавить овощи в сковороду и посолить по вкусу.
Готовить еще 15 минут на среднем огне.
Нежное мясо тушеное с овощами готово. Подавать к столу с любимым гарниром.

Приятного аппетита!