Рис с рыбными котлетами в мультиварке

Автор
Опубликовано: 3223 дня назад ( 7 июня 2017)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Рис с рыбными котлетами в мультиварке


Ингредиенты для котлет:
Горбуша – 1 средняя рыба (можно другую рыбу, например, треску)
Творог – 250 гр.
Яйцо – 1 шт.
Белый хлеб
Молоко
Зелень
Сливочное масло
Соль, перец, специи для рыбы

Ингредиенты для риса:
Рис – 3 мультстакана (на 160 мл)
Вода – 5 мультстаканов
Морковь – 1-2 шт.
Лук – 1-2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Чеснок – 1 головка
Соль
Растительное масло
Сливочное масло.

Приготовление:
Рыбу очистить от костей, пропустить через мясорубку + творог, яйцо, предварительно замоченный в молоке кусочек белого хлеба, рубленная зелень.

Посолить, добавить специи, сформировать котлетки.

В серединку каждой положить небольшой кусочек сливочного масла.

В чашу мультиварки налить растительного масла, выложить нарезанные овощи, высыпать рис, промытый в пяти водах, посолить, добавить специи, залить водой, сверху вдавить головку чеснока.

Чашу пароварки смазать маслом, выложить котлетки, установить в мультиварку.

Режим «Плов» 30-40 мин.
1674 просмотра
Комментарии (0)