Суп сырный с зеленью

Ингредиенты:
Сырки плавленые — 2 Штуки
Картофель — 2-3 Штук
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Зелень — 1 Пучок
Бульон — 2.5 Литра
Специи — По вкусу

1. Лук и морковь измельчаем и обжарим на растительном масле. Бульон доводим до кипения.
2. Когда закипит - добавим зажарку вместе с остатками масла, а также картофель ломтиками. Готовим на среднем огне до мягкости картофеля.
3. Сырки немного подержим в морзилке, трем на терке. и понемногу домешиваем в суп. Сыр должен полностью раствориться.
4. В самом конце добавим свежую зелень и снимаем суп с огня. Готово!