ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 130 мл
- Вишня 800 г
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. л.
- Сахар по вкусу

Способ приготовления:
В миске смешайте воду, яйцо, муку, масло и соль. Замесите тесто. Поставьте в теплое место на 15-20 минут.
Разделите тесто на 2 части.
Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней тесто. Возьмите стакан с острыми краями (чтобы могло отрезать тесто) и выдавите кружок (основу).
Возьмите основу и положите на нее 3-4 вишни, посыпьте сахаром и сформируйте вареник.
Проделайте эту процедуру со всем тестом.
Выложите вареники на поднос и отварите сразу в подсоленной воде или заморозьте.