Диетический творожник: лёгкость в каждом кусочке!

На 100грамм - 124.38 ккал. Б/Ж/У - 10.65/1.13/18.78

Ингредиенты:
1 белок
80 г молотых овсяных хлопьев
3 ст. л. воды
Корица

Начинка:
250 г обезжиренного творога
2 горсти любимых ягод (с фруктами тоже будет вкусно)
1 белок
1-2 столовые ложки меда

Приготовление:
1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.
2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут.
3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок и мед. Еще раз перетереть блендером.
4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.

Приятного аппетита!