Компот из абрикосов и слив

Ингредиенты:
Абрикосы — 200 Грамм
Сливы — 200 Грамм
Яблоко — 1 Штука (или два маленьких)
Апельсин — 1 Штука
Корица (палочки) — 2 Штуки
Сахар — 0.5 Стакана (по вкусу)

1. Абрикосы и сливы бланшируем несколько минут в кипящей воде, затем перекладываем в блендер и измельчаем в пюре.
2. Пюре ставим на огонь, добавляем сахар. Из апельсина выжимаем сок, добавляем к пюре и сок, и корки от апельсинов. Доводим на маленьком огне до полного растворения сахара. Постоянно помешивайте.
3. Теперь добавляем яблоко, корицу, доводим еще раз до кипения. Пробуем. Добавляем еще фруктов, сахара или приправ на свой вкус.
4. Готово! Компот разливаем по чашкам и подаем к столу!