Швейцарский салат с колбасой

Ингредиенты:
колбаса вареная 200 г
Эмменталь 100 г
Маринованный огурец 1 шт
Лук 1 шт
Белый винный уксус 2 ст.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.
соль по вкусу
Перец по вкусу
шнитт-лук небольшой пучок


Пошаговый рецепт:

1. Колбасу освободите от оболочки и нарежьте сначала тонкими ломтиками, а потом тонкой соломкой.
2. Сыр нарежьте полосками.
3. Огурец просушить и также нарезать полосками.
4. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
5. Из уксуса, масла, соли и перца сделайте заправку. Соедините все ингредиенты в миске и перемешайте.
6. Перед подачей посыпьте рубленым зеленым луком.

Поделись рецептом с друзьями!