Свинина, запеченная с ананасами

Ингредиенты:
свинина 500 г
ананасы консервированные (кольца) 1 банка
помидоры 2 шт
лук репчатый 2 шт
сыр (типа Российского) 80-100 г
маслины
майонез 200 г
соль
свежемолотый перец


Пошаговый рецепт:

Подготовить ингредиенты.
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры нарезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.

Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслинку.
Запекать при температуре 180C около 30-35 минут.



Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!