Тесто на манты

Ингредиенты:
Мука 500 г
Холодная вода 200 мл
Яйца 1 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль

Приготовление:

В миске с водой развести ¼ ч. ложки соли и добавить 2 ст. ложки растительного масла, развести яйцо в миске.
Хорошо все перемешать.
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.

Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Достать и немного обмять тесто.

Наше тесто на манты готово. Разделить на небольшие части, каждую часть раскатать в круг, выложить начинку и слепить манты.

Приятного аппетита!