Закуска из фасолевого паштета на помидорах

Продукты:
Помидоры – 2 шт.
Фасоль белая вареная – 1 стакан (250 мл)
Орехи грецкие – 0,5 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Лук зеленый – несколько перьев
Масло растительное – 1,5 ст. ложки
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

Орехи смолоть, зеленый лук порезать кольцами, чеснок продавить через пресс, фасоль размять толкушкой. Посолить, поперчить, добавить масло и хорошо размешать. Помидоры порезать кружочками.

На помидорные кружочки выложить фасолевый паштет. Это можно сделать с помощью кондитерского мешочка.
Выложить помидорные кружочки с паштетом на тарелку и украсить закуску из фасоли с помидорами зеленью.
Закуска из фасоли с помидорами готова, можно подавать.

Приятного аппетита!