Пицца из куриного филе с сыром и брокколи

Уверена, такой оригинальной пиццы вы еще не пробовали. Основа у нее не из привычного теста, а из курицы, а в качестве начинки – брокколи, сыр и кукуруза. Получается вкусно, сытно и полезно. Попробуйте!

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 Штука (200 г)
Лук репчатый — 1/2 Штуки
Брокколи — 100-150 Грамм
Кукуруза консервированная — 100 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Соевый соус — 50 Миллилитров
Специи — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Пицца из куриного филе с сыром и брокколи"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку советую использовать охлажденную, но если у вас замороженная, то разморозьте ее в естественных условиях – при комнатной температуре


Порежьте куриную грудку на тонкие пластины.

Сложите курицу в глубокую миску, добавьте соль и специи, залейте соевым соусом, хорошо перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.

Маринованную куриную грудку выложите на противень, застеленный пергаментом, в виде солнышка.


Сверху выложите лук, порезанный полукольцами, и консервированную кукурузу.


Выложите мелкие соцветия брокколи.


Сверху присыпьте натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 20-25 минут (180 градусов).


Пицца из куриного филе с сыром и брокколи готова.


Подавайте горячей и кушайте с удовольствием!