Русский рваный пирог

Ингредиенты:

тесто:
масло (или маргарин) 100 г
сахар 100 г
яйцо 1 шт
мука 200 г
разрыхлитель 1 упаковка
какао 40 г

начинка:
маргарин (масло) 200 г
сахар 250 г
яйцо 4 шт
творог 500 г
ванильный сахар 1 пакетик
ванильный пудинг 1 пакетик


Пошаговый рецепт:

1.Смешиваем сахар с маргарином,добавляем яйцо.
2.Муку просеять вместе с разрыхлителем и какао-порошком и добавить к сахарно-масляно-яичной смеси.
Вымесить эластичное тесто
3.Застелить форму пекарской бумагой и выложить дно тестом,оставив кусочек теста для верха.
4.Смешать произвольно все продукты для начинки(я добавила меньше сахара и масла).
5.Выливаем начинку в форму и укладываем сверху кусочки раскатанного теста.
6.Ставим в разогретую до 175-180 градусов духовку на 60 минут.

И вот наш русский кухен готов! угощайтесь!
Поделись рецептом с друзьями!