Салат с говядиной и корейской морковкой

Автор
Опубликовано: 3726 дней назад (21 января 2016)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Салат с говядиной и корейской морковкой


Ингредиенты:
Свекла — 1 Штука
Картофель — 2 Штуки
Корейская морковь — 150 Грамм
Говядина — 500 Грамм
Лук — 1 Штука
Капуста — 200 Грамм
Огурец — 1 Штука
Чеснок — По вкусу
Майонез — По вкусу

Порежьте говядину на кусочки, обжарьте мясо на масле до готовности.
Мелко порежьте картофель, капусту и огурец. Потрите свеклу на крупной терке.
Обжарьте картофель в масле до золотистой корочки. Готовый картофель выложите на тарелку. Не забудьте промокнуть его бумажной салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.
Обжаренное мясо снимите с огня, выдавите в него чеснок. Перемешайте и обязательно посолите.
Выложите на тарелку все ингредиенты. В центр положите мелко порезанный лук, а на — него ложку майонеза. Для эстетки их обычно не смешивают, а выкладывают по секциям.
1664 просмотра
Комментарии (0)